شندي — الأربعاء

كل أربعاء، يختار محرّر الأسواق في شندي أصلاً أو سهماً أو سلعةً تستحقّ نظرةً ثانية.

علبة الدجاج التي تطلبها ليلة الجمعة قد تكون أهدأ استثماراتك هذا العام. أمريكانا للمطاعم — الإمبراطورية التي تقف خلف KFC وبيتزا هت وهارديز في الخليج — تحوّل شهيّة المنطقة إلى أرباح بثباتٍ يحسدها كثير من أسهم التقنية.

بينما يتذبذب البيتكوين ويتأرجح النفط، تبيع أمريكانا شيئاً لا يعبأ بأسعار الفائدة: الجوع. آلاف المطاعم من الرياض إلى القاهرة، ونموذجٌ يزدهر كلما ارتفع عدد السكّان الشباب — وهو أكثر ما يملكه الخليج.

المخاطرة؟ الهوامش رقيقة كطبقة البقلاوة: الدجاج والزيت والإيجارات كلها ترتفع. لكن حين يبحث المستثمر عن ملاذٍ مملٍّ ومربح، أحياناً يكون الجواب على طاولة العشاء لا على شاشة التداول. (وهذه ملاحظة، لا توصية.)

— م.ف